Parce qu’elle permet d’ajuster la température du grain, la ventilation est une donnée clé dans le stockage. Javelot, qui développe des solutions de thermométrie connectée permettant de connaitre la température du tas de céréales, vient de mettre au point Venti’Javelot, un dispositif inédit dédié à la ventilation. Ce qui le rend unique : la possibilité de déclencher à distance la ventilation depuis un smartphone ou ordinateur, mais également son mode automatique. Celui-ci détecte en temps réel température extérieure et température du grain, et lance la ventilation au moment opportun afin de conserver des conditions de stockages optimales.
