Trois ans après l’ouverture de son site de Pérenchies, qui réunit sa seconde boutique et La Fabrique QB, son atelier de production, Quentin Bailly poursuit sa croissance et multiplie les projets. Agrandissement des espaces, renforcement des équipes, enrichissement des gammes, montée en puissance de la vente en ligne et accélération à l’international : le Nordiste, champion du monde de pâtisserie et figure incontournable de la chocolaterie artisanale française, franchit une nouvelle étape de son développement.
Quentin Bailly accélère son développement entre excellence artisanale, innovation gourmande et ambitions internationales
