Depuis 2016, la startup de l’AgTech Sencrop met ses solutions d’agro-météorologie connectées à disposition des viticulteurs pour les aider à prendre les bonnes décisions au bon moment. Ses stations météo collectent sur les parcelles en temps réel des données extrêmement précises et fiables telles que la température, la vitesse du vent ou le cumul des pluies que le viticulteur peut consulter sur son smartphone. Dans le Médoc, plus de 80 viticulteurs sont désormais équipés, portant ainsi à 1 700 le nombre de stations Sencrop déployées en Nouvelle-Aquitaine. Ce renforcement du maillage territorial décuple le potentiel de l’outil Sencrop, offrant aux viticulteurs la possibilité de travailler de manière collaborative grâce au partage des données collectées.